Nos valeurs

 

Notre vocation

 

Nos chefs pâtissiers confectionnent des recettes savoureuses dans la pure tradition française à partir de produits frais.

Notre service recherche et développement composé de pâtissiers et d’ingénieur en agroalimentaire s’attache à élaborer des pâtisseries à la fois gourmandes, naturelles et saines.

 

 

Notre démarche qualité

 

Nous nous sommes engagés dans un processus de qualité et de traçabilité selon le protocole de l'HACCP

Nos valeurs

 

Le respect de nos salariés, de nos fournisseurs, de nos clients et de nos consommateurs guide chacun de nos choix.

 

 Notre force est liée à notre taille: une capacité de production suffisante pour répondre à tous vos besoins mais qui nous confère souplesse et flexibilité.

Notre conviction: la protection des hommes et de la planète

 

Nos principaux ingrédients sont la farine de blé, le sucre, le beurre, les œufs…

Nous nous engageons à proposer des matières premières de qualité. Nous privilégions les fournisseurs locaux afin de réduire les émissions carbones. Nous n'utilisons pas l’huile de palme.

 

Nous travaillons sur le remplacement de nos barquettes aluminium afin de proposer une barquette en Eco emballage recyclable.

 

Notre objectif, à moyen terme, est de réduire la présence de conservateurs et de colorants chimiques pour nous rapprocher des recettes d’antan.

Comment nous trouver

La fabrick à gâteaux

​​​24 rue des artisans

40390 SAINT MARTIN DE HINX

Téléphone : 05.59.56.90.30

 

 

Consultez le plan d'accès.

Un plaisir pour les papilles...

Gâteaux basques à la crème ou à la confiture de cerises noires, pour 1 pour 6, pour 8 ou pour 10 personnes: Cliquez ci-dessous pour en savoir plus sur notre entreprise et notre activité...

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